The Fooders

Grazie per aver gradito il nostro aperitivo di domenica al Lanificio.

Il prossimo appuntamento ... è al Bar Marani (San Lorenzo) con una formula composta da piatti semplici e da qualche sorpresa ogni tanto! Info al 339 648 6408.

The Gastronauts Italian Project nasce per FreeshoutFestival nel 2006.Nel festival di arti performative due cuochi romani inseriscono la loro cucina ricca di input visivi e gustativi, dedicandosi con lo stesso impegno anche alla parte musicale.

Da sempre legati alla cultura hiphop, inseriscono un dj-set che viaggi in parallelo alla preparazione dei loro piatti.Tutto questo diventa uno spettacolo, completato da una parte di vjing proiettata sulle pareti.

I piatti non vengono mai provati prima, per questo ogni spettacolo ne ha di nuovi.

Ne sono la prova i disegni accurati di ogni piatto che i Gastronauts portano sempre con loro sul palco. Dal Freeshout si aprono per i Gastronauts le porte di collaborazioni importanti, di festival italiani e di date in Francia e Germania. L'ultima sfida dei Gastronauts, è la MICRO CENA, ovvero preparare dei capolavori espressi in formato ridotto da far gustare al ritmo di un ricercato dj set.

(INFORMAZIONI in continua evoluzione)

Cari gastroamici e gastroappassionati di solito non parliamo sul nostro sito dei posti in cui andiamo a mangiare. Ne' per distruggerli, ne' per elogiarli.

Oggi invece ci sbilanciamo. E chissà che non lo faremo ancora.



Siamo appena tornati dalla maremma toscana. 

Di tante osterie provate ce n'è sempre una che, in modo particolare, ci rimane nel cuore.

A Saturnia (GR) potete mangiare in molti posti, ma di sicuro DOVETE andare al "Cantuccio di Anastasia", a.k.a. da Rosetta . Una pizzeria/osteria che vi colpirà per la sua semplicità. Vi colpirà per l'onestà casalinga che si annusa nei suoi piatti. Per gli ingredienti usati. Per la voglia di cambiare piatti ogni tanto (quel tanto che basta). Per la cordialità del personale. Per la pulizia. Per...  Voi direte.. -ma ce l'ha tutte?!?!  Ebbene sì, è anche economica! Un saluto affettuoso allo staff, al quale va tutto il nostro rispetto.  (Il Cantuccio di Anastasia si trova a Saturnia, nella stradina che scende dietro la biblioteca comunale)

E invece per il pubblico che rimane a Roma, ricordiamo il 18 Maggio l'aperitivo al Lanificio 159.